食品快速检测需要具备哪些专业素养？
时间：2023-04-28 08:10:45
编辑：知网查重
食品快速检测虽然是简化的实 验操作，但仍需遵循实验的操作守则，工作人员仍需具备相应的 专业素养，才能最大限度地保证检测结果的准确性。 此外，应该 看到，食品快速检测是食品安全监管工作这个大局的一环，人员 的配备也应从有利于建立和完善科学的食品安全监管制度这一前 提出发。