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为了更好的研究沙门氏菌的致病机理,目前已经建立鼠,牛,线虫等动物模型。 通过这些动物模型的研究发现,沙门氏菌主要利用其毒力岛1和毒力岛2编码的三型分泌系统分泌效应蛋白。 这些效应蛋白改变宿主细胞的信号通路,促进沙门氏菌入侵宿主细胞,并有助于其在宿主细胞的存活和复制。 另一方面,宿主的遗传学和抵抗力也影响沙门氏菌感染的易感性。 本文主要关注沙门氏菌感染后与宿主的相互作用。 沙门氏菌病是指由沙门氏菌引起的疾病。 沙门氏菌是革兰氏阴性的胞内细菌 [1-3],有两个种属,即邦戈沙门氏菌(S. bongori)和肠道沙门氏菌(S. enterica)。 邦戈沙门氏菌主要存在于爬行动物,很少引起温血动物的感染 [4]。